De surprise van Gulden Schaduw

Nummer drie in onze serie ‘Toon ons uw Troetelfles!’.  En Marc Van Eetvelde, zaakvoerder van wijnhandel Gulden Schaduw (Lokeren) houdt het met het oog op de feesttafel bij een klassieker: een nog betaalbare Pomerol. 

 

 

Ik stel graag de Pomerol ‘Vieux Chateau  Boeno’ uit het millésime 2014 voor, die we deze periode trouwens exclusief aan een stuntprijs van 14,95 euro aanbieden. De familie Ollet-Fourreau die deze cru produceert  in Néac is ook eigenaar van het zeer goed gequoteerde Château Haut Surget in Lalande-de-Pomerol en bezit verder nog enkele kleine wijnpercelen in Pomerol.  

 

We zitten hier in de appellatie Pomerol, dus iedere oogst van deze klassieke assemblage van Merlot en Cabernet blijft minuscuul klein en is slechts beperkt verkrijgbaar. Voordeel is echter dat deze mooi houtgerijpte wijn, naast zijn betaalbaarheid, over voldoende bewaarpotentieel beschikt, maar nu toch reeds lekker is om aan de feesttafel te drinken.

 

 

Marc Van Eetvelde

Wijnhandel Gulden Schaduw

www.guldenschaduw.be